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数学中e等于多少，高中数学中e等于多少酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什么内容是(shì)三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢手的。

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酒店管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是全球十大(dà)热门行(xíng)业之一，高(gāo)级酒店管理人才在全球(qiú)都是(shì)一(yī)直(zhí)很紧缺的，近年(nián)来(lái)，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京奥运会(huì)，2010上(shàng)海世博会(huì)和越来越多(duō)的国际大型活动(dòng)将在中国举行，中(zhōng)国对旅游、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将(jiāng)成为(wèi)职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶(jiē)层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国(guó)十大百万年(nián)薪(xīn)职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业(yè)将成为(wèi)上海服务产(chǎn)业的(de)支柱(zhù)。

　　目(mù)前(qián)，全世界已有17个国际酒店(diàn)管理(lǐ)集团在上海(hǎi)投(tóu)资或管(guǎn)理(lǐ)高星(xīng)级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店行业在不(bù)断(duàn)扩充，对人才的需(xū)求(qiú)也不(bù)断增加，每年(nián)都(dōu)需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三(sān)年内北(běi)京酒(jiǔ)店也(yě)将达(dá)800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服务第一线(xiàn)的，德(dé)智体美等全面发(fā)展的中(zhōng)等职业技术应用性专门人才。

　　要求学(xué)生掌握(wò)经(jīng)济管(guǎn)理基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事(shì)酒(jiǔ)店基层管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的(de)培养(yǎng)，主要学(xué)习经济管(guǎn)理基(jī)础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突(tū)出技(jì)能培(péi)训(xùn)，学(xué)生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习实训等多方面的(de)技(jì)能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论(lùn)、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮(yǐn)服务与管(guǎn)理、菜(cài)点与酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务(wù)管理、会议服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技(jì)能与就业(yè)方向 1、具(jù)有(yǒu)诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的(de)职业道德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专(zhuān)业基(jī)础知识和自(zì)学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理念，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的(de)方(fāng)针(zhēn)、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字表(biǎo)达(dá)、人际沟(gōu)通能力以及一定(dìng)的职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后(hòu)发展方(fāng)向为酒店(diàn)管理(lǐ)方面(miàn)的人才，但刚从(cóng)酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一定的(de)实际经验(yàn)才有机(jī)会(huì)晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球(qiú)范围内都需求量很大(dà)，前景还是不错，以下(xià)是酒店管理专(zhuān)业及(jí)就业(yè)的相(xiāng)关详(xiáng)细内(nèi)容(róng)！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有以下(xià)四(sì)大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管理专业中食品营运研究(jiū)占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学们会学(xué)习到食(shí)品相(xiāng)关的科学、食(shí)物的(de)选配、如何正确(què)地储存(cún)食品、如何正(zhèng)确地处理各种食物(wù)等了(le)解(jiě)食物的(de)各方(fāng)面理(lǐ)论知识，不(bù)仅(jǐn)仅在酒店(diàn)餐饮(yǐn)行业(yè)，在日(rì)常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大比重的(de)实践教学(xué)，大一就(jiù)会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必(bì)须(xū)亲身扮(bàn)演侍应生和厨(chú)师(shī)的角色，学习服(fú)务客人的各种不同的(de)角色(sè)，例(lì)如门(mén)口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传(chuán)菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在厨房大(dà)家(jiā)也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一门课，学生们要了(le)解(jiě)酒类(lèi)的历史知识，并(bìng)且学习如何亲自调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各(gè)种不同的(de)酒(jiǔ)类，还要学(xué)会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也都是必(bì)修(xiū)，在此也需要懂得(dé)一些(xiē)商(shāng)业相(xiāng)关的(de)知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一听(tīng)会计是(shì)拒(jù)绝(jué)的(de)，不(bù)过(guò)酒管专业的会计(jì)知(zhī)识相对来说已(yǐ)经算是(shì)最基础的了，学生只需要比(bǐ)较(jiào)基本地学(xué)习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运(yùn)用到工作中去，相(xiāng)当实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管(guǎn)理就业发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主(zhǔ)的，通常不(bù)太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习(xí)的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运(yùn)营方式和(hé)财(cái)务管理(lǐ)等(děng)等。

　　按(àn)照这(zhè)个方向学习的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)可(kě)以是研究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是(shì)制定战略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操作、运(yùn)营和实践的(de)学习，除了学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容，还会(huì)了(le)解到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐如(rú)何正数学中e等于多少，高中数学中e等于多少确(què)服务客人等，也就是提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么(me)选择发展方向呢?从就业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒店(diàn)里的运营(yíng)高(gāo)层基本都(dōu)是从(cóng)基层部门(mén)干(gàn)出来的，很少有专(zhuān)门研究(jiū)酒(jiǔ)店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个(gè)操作性非常强的行(xíng)业(yè)，光有理论是远远不(bù)够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标(biāo)准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒店管(guǎn)理行业人士的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很多学历不(bù)高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验(yàn)的(de)积累，做(zuò)到了(le)酒店的高(gāo)层(céng)。

　　3、任何(hé)一个(gè)企业(yè)，都(dōu)只为(wèi)你的工(gōng)作业(yè)绩而不是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正(zhèng)接触一个行业，那你永远也不知道这(zhè)行的(de)水有多(duō)深，你(nǐ)永远也猜想(xiǎng)不到(dào)这行当(dāng)里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务(wù)岗位，不是(shì)简猛高(gāo)科(kē)技，不(bù)是高精尖(jiān)，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目(mù)前大部(bù)分从业者为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层(céng)服务人员所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的(de)，前期必(bì)须(xū)能(néng)忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社会地(dì)位的工作岗位。