剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么-橘子百科-橘子都知道

剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等(děng)于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上(shàng)剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么并非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加(jiā)入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的(de)需要(yào)混合(hé)适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和(hé)黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐(yán)调味(wèi)，然(rán)后(hòu)就可(kě)以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的(de)食用盐。

　　没有必要(yào)用塑(sù)料包装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后，可(kě)以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人(rén)体吸收，可(kě)以(yǐ)作为(wèi)补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也(yě)很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。