铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品的(de)。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的(de)色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗浊的(de)小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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