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　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会(huì)出(chū)现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话(huà)，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的粗纤维成分比较多，写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟的。

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