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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬(shū)菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质等(děng)营(y建军是哪一年íng)养成分，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全(quán)成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有建军是哪一年破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)建军是哪一年伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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