新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频?盐水(shuǐ)明(míng)矾保(bǎo)存:把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入(rù)到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中she always后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态,可保存半年左右时间(jiān)的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频,新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片,新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么(me)保存,鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存,海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识:
海蜇皮(pí)是不是水母
是的,海蜇皮是(shì)水母的。
海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。
我(wǒ)国(guó)从辽(liáo)东半(bàn)岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布,海(hǎi)蜇是(shì)我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象。
而(ér)水母的这(zhè)层皮,就是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃,在我国的(de)东南沿海,水母(mǔ)就被称为“海蜇”。
新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频
1、盐(yán)水明(míng)矾保存(cún):把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡,泡好后装入到可以密封的(de)坛子中(zhōng),可保存半(bàn)年左右时间。
2、直接用盐保存:海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上(shàng)淡水和其(qí)他污染物,直(zhí)接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以密(mì)封的(de)罐子(zi)中,放在阴凉处(chù),可保存(cún)半年到一年左右。
3、在选购海蜇皮时(shí)注意看(kàn)外观色泽(zé),优选呈(chéng)白色或黄色的,避免选择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是(shì)否带(dài)腥臭味,用手揉一下皮质,选(xuǎn)择质地坚韧的。
海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存
海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久,现在,海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的(de)食物。
而对于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧,下面就来介绍有关she always后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态海蜇保存的一(yī)些 方法 ,希(xī)望能对(duì)朋友们有所帮助。
海蜇的保存方(fāng)法
方(fāng)法一:用(yòng)盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。
按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比例,将盐及明矾用温开(kāi)水(shuǐ)化开,晾凉后倒入坛(tán)子中,再(zài)把海蜇故人,浸好密封,可保(bǎo)存很长时间(jiān)。
方法二(èr):从市场(chǎng)上买(mǎi)来(lái)的海蛰,不(bù)要让它沾(zhān)上淡水或污物,要用盐一层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来,存放在(zài)干净小口的坛子或(huò)罐子里,上面一层要多放些盐,密封好即可。
海蜇毒性原理(lǐ)
毒(dú)性症状
人(rén)体皮(pí)肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng),一般可(kě)在数(shù)分钟出(chū)现触电样刺(cì)痛感,数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺痛感,数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹,痒而灼痛,轻者(zhě)可在20天左右自愈(yù)。
敏感(gǎn)性强的(de)患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑,甚至表(biǎo)皮坏死(sǐ)。
患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短。
重者多 咳喘(chuǎn)发作,吐白色或(huò)粉红色泡沫痰,并(bìng)伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象。
若抢救不及时(shí),这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡(wáng)。
预防蜇伤(shāng)
预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于(yú)避免与海蜇(zhē)接触,尤其(qí)是作(zuò)业(yè)渔(yú)民要(yào)做(zuò)好个人(rén)防护,切(qiè)勿麻痹大意。
捕捞时尽量用(yòng)工具而不直(zhí)接接触海蜇须,有特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止下(xià)海作业(yè)。
海滨旅(lǚ)游地在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设(shè)浮标栏网,并在海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标(biāo)志,并配合防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广播(bō),以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。
下(xià)海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触,更不能(néng)捕捞,因在海上一旦发生意外,更(gèng)不易(yì)抢(qiǎng)救。
一旦被海蜇蜇伤,伤者切不(bù)可(kě)惊(jīng)慌,只要及时到医院诊治,一般都能(néng)较快好转和痊愈(yù)。
反之,如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹,则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或(huò)因救治不及(jí)时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重(zhòng)病情(qíng)。
医务(wù)人员提醒:千万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的(de)海蜇(zhē)。
一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng),不要用淡水冲洗,因淡水可促(cù)使刺胞(bāo)释(shì)放毒液,应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液,可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。
若损伤面积大,全(quán)身反应严(yán)重者,要及时去医院治(zhì)疗(liáo)。
海蜇的食用方法
凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮(pí)
原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)
做法:
(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下(xià),洗净,切条
(2)紫(zǐ)甘蓝,黄瓜分(fēn)别(bié)切丝
(3)蒜末(mò),醋,生抽,香油(yóu),适量盐兑成调味汁
(4)所(suǒ)有材料拌匀(yún),放冰箱冷藏后食用
海蜇黄瓜
原料:海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量(liàng)、蒜(suàn)适量
做(zuò)法(fǎ):
(1)超市购买海蜇丝300克
(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后(hòu)泡在凉水里备用
(3)黄瓜一根(gēn)
(4)用刀切成粗(cū)丝
(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄瓜丝上面(miàn),将蒜切成碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面
(6)香菜切成碎末,放在海蜇(zhē)丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好(hǎo),倒在(zài)香菜(cài)上面,放糖和醋搅匀即可。
海蜇鸡柳
原料:海蜇(zhē)皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克(kè)),蒜(suàn)头(tóu)2粒,芫荽少许,油(yóu)1汤匙。
做法:
(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每(měi)天要换水2至3次(cì)),切(qiè)丝(sī),放入热水中烫一烫,取(qǔ)出,沥干水分。
(2)鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分(fēn)钟,泡(pào)嫩油。
(3)蒜(suàn)头去(qù)衣(yī)拍裂(liè);芫荽洗净沥干。
(4)烧热油1汤匙,爆(bào)香蒜肉,鸡(jī)丝回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌(bàn),加入芫荽、海蜇,兜匀(yún)上碟。
海蜇汤冬瓜
原料:速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜she always后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量
做法(fǎ):
(1)海蜇洗干(gàn)净,氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。
(2)冬瓜洗干净,切厚(hòu)块。
(3)胡萝(luó)卜去皮,洗干净切块。
(4)瘦肉洗干净(jìng),氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。
(5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时,下盐调味(wèi)即成。
锦绣海蜇丝(sī)
原(yuán)料:海蜇(zhē)丝300克,青(qīng)椒5克(kè),红椒5克,鸡肉50克 、盐(yán)3克,味精2克,鸡精(jīng)2克,米(mǐ)醋(cù)5克,香油(yóu)8克
做法:
(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙和盐分,切丝(sī)。
(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú),撕成丝。
(3)海(hǎi)蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中,加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀,装盘(pán)即可(kě)。
捞汁海蜇皮
原料(liào):海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁
做法(fǎ):
(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大(dà)小,与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内,加(jiā)入(rù)捞(lāo)汁(zhī),将菜品(pǐn)完全浸泡即可。
(2)可以(yǐ)适量(liàng)加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜(cài)碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味(wèi)。
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了