魔(mó)芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千万别吃多(duō)了魔(mó)芋是(shì)公认热量比较低(dī)的食物，而且(qiě)特别适合在减脂(zhī)的(de)时(shí)候(hòu)吃(chī)，那这个魔芋(yù)吃(chī)起来有没有(yǒu)热量摄入的？魔(mó)芋的(de)热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植(zhí)物，不(bù)含有太多淀粉(fěn)，倒是(shì)含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可(kě)以消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被我(wǒ)们消化(huà)，还能(néng)吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔(mó)芋的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物，一般每100克魔(mó)芋当中就(jiù)有七(qī)大(dà)卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减(jiǎn)肥功(gōng)效，含有的葡甘露(lù)聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘(zhān)度高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感，能够(gòu)减肥(féi)。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适量吃会有效的(de)促进肠的(de)蠕动，还可以为人(rén)体(tǐ)补(bǔ)充葡萄糖甘露(lù)聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压(yā)、降低血脂。

　　适(shì)当的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子的(de)吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥(féi)时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)3％，以及多(duō)种维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人(rén)类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘(gān)露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自有的特别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身(shēn)就(jiù)是(shì)有腥味的(de)植(zhí)物，挖出来就是(shì)这(zhè)样的(de)，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提(tí)纯，提(tí)纯的等级越高，可(kě)能(néng)相对的腥味会(huì)越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到很(hěn)轻(qīng)微，但还是会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝对一丝没有的(de)是(shì)几乎不(bù)可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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