怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以(yǐ)及怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎(zěn)样(yàng)区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外(wài)观没(méi)有发霉的(de)状况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有(yǒu)毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮了那(nà)就不要吃(chī)了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您(nín)食用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的(de)干紫菜具(jù)有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂(zá)质，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)有(yǒu)一点海味的(de)幽香，而残次(cì)或陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则(zé)质量(liàng)一(yī)定有问题(tí)，牢记不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写)泡发后简直(zhí)看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差(chà)，极有可能是(shì)人工(gōng)上色的(de)。

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