鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高(gāo)端的食(shí)材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo云n是哪里的车牌号)螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是(shì)大(dà)自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少，而人们的食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高(g云n是哪里的车牌号āo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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