刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼(100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两yú)是海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可以(yǐ)在海水中生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水环境(jìng)，还(hái)能在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都(dōu)有它(tā)们的身(shēn)影。

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　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两p>

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分继续在(zài)湖区(qū)摄食一(yī)段(duàn)时间之后再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在(zài)肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高比例的(de)活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé)，分(fēn)别(bié)到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的(de)水道，通常是(shì)刀(dāo)鱼(yú)鱼(yú)群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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