怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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