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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结(jié)合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤(shāng)作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的(de)营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的最(zuì)佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质(zhì)的含量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大(dà)市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内(nèi)容是(shì)否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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