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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后(hò维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架u)喝牛(niú)奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的(de)缓(huǎn)解由(yó维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架u)饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加热，这(zhè)样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和(hé)微(wēi)量(liàng)元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常(cháng)温下贮藏(cáng)的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否(fǒu)完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒(hé)口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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