怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南(nán)瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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