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橙(chéng)子能够(gòu)放冰箱保(bǎo)鲜吗(ma)

　　橙子是能够放冰箱(xiāng)保鲜的(de)。

　　橙子能够放(fàng)冰箱(xiāng)保存。一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià),冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这(zhè)个温度下,橙子(zi)呼吸作用(yòng)较弱,因(yīn)而对养分物质的耗费较小,橙子不会被冻伤。

　　此外,冰箱(xiāng)里湿度较高,能防止橙子过(guò)多失(shī)水,口感变差。由于运送中(zhōng)不(bù)免磕碰,在冰箱里橙(chéng)子能够保存1个月(yuè)左右。

　　假如橙(chéng)子储藏在(zài)室内,温(wēn)度(dù)过高、空气枯燥,橙子不只简(jiǎn)单失水,还更简(jiǎn)单腐烂,这种情况下寄存最好不要(yào)超越2个(gè)星期。

橙(chéng)子怎样(yàng)挑(tiāo)更甜的呢(ne)

　　1、挑长“肚脐“的橙(chéng)子。

　　长“肚(dù)脐(qí)”的橙子是母的，母的甜(tián)，底部是(shì)圆点的是“公”的，吃起来酸。

　　因而我们在(zài)挑选橙子时(shí)一定(dìng)要(yào)记住(zhù)挑选长“肚脐”的橙(chéng)子。

　　2、挑表皮细(xì)腻毛孔(kǒng)小的橙子。

　　表皮细(xì)腻(nì)毛孔(kǒng)小的橙(chéng)子往往比表皮皱巴，粗糙的橙子愈(yù)加新鲜，相比(bǐ)较(jiào)而言也就(jiù)愈加的甜(tián)。

　　因而我们挑选之前一(yī)定(dìng)要(yào)摸摸橙子表皮，看(kàn)看是否润(rùn)滑顺溜，再(zài)决(jué)议要不要买。

　　3、色彩(cǎi)深。

　　不论(lùn)是什么种(zhǒng)类的(de)橙子，都需要(yào)买色彩深(shēn)的。

　　由于色彩越深，阐明此橙子的照耀的阳光多。

　　阳光(guāng)照(zhào)的多(duō)，阐(chǎn)明(míng)此橙子的(de)含糖量特别高。

　　4、看硬度。

　　挑选橙子时，要(yào)选皮子光，硬(yìng)度好的。

　　用手一捏，感觉(jué)很紧且(qiě)有弹性的，不(bù)论是哪一种橙子(zi)都(dōu)会是甘旨甜(tián)美(měi)的(de)，并且水(shuǐ)分还很(hěn)足(zú)。

　　由于橙子类的肉(ròu)质是和柚子(zi)类的肉(ròu)质(zhì)苹果x多重是相同的(de)，紧且能起瓣。

　　5、挑(t苹果x多重iāo)比较重的(de)橙(chéng)子(zi)。

　　一般来(lái)说，橙子重的比轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水分愈加足够，则甜份也愈加足够，吃起(qǐ)来(lái)水(shuǐ)嫩多(duō)汁(zhī)。

　　因而(ér)我(wǒ)们(men)挑(tiāo)选时要多挑一些分量够足的橙子，这样(yàng)的话挑到甜橙(chéng)子的(de)几率也就更大了。

橙子(zi)怎么挑(tiāo)选比较甜？

　　1、看(kàn)橙(chéng)子的肚脐。

　　橙子的脐眼便是它(tā)的复果。

　　复(fù)果会吸收“母”橙子的养(yǎng)分(fēn)，并且太大的(de)话，里(lǐ)边(biān)会有白色的经络，水分不如(rú)肚(dù)脐小(xiǎo)的多，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　所以要挑选肚脐小(xiǎo)的橙子(zi)购买。

　　2、看形状。

　　橙子有圆(yuán)形和椭圆形(xíng)两种形状，椭(tuǒ)圆形的橙(chéng)子比(bǐ)较(jiào)甜。

　　3、看(kàn)色(sè)彩(cǎi)。

　　老练的橙(chéng)子(zi)大多是橙(chéng)黄色，黄色(sè)中带有一(yī)些赤色，这样(yàng)的橙子老(lǎo)练度(dù)更高些(xiē)，也就愈加甜了(le)。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏起来有(yǒu)弹性的更好(hǎo)吃。

　　由于皮比较(jiào)薄的橙子，水分较多，捏起来比较(jiào)有弹性。

扩展材料：

　　橙子的分(fēn)类：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列(liè)有：冰(bīng)糖橙(chéng)、红肉脐橙、别致士橙、夏橙等。

　　2、血橙。

　　血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙(chéng)、红玉(yù)血(xuè)橙等(děng)。

　　果肉及果汁全呈紫赤(chì)色或暗赤色。

　　果(guǒ)肉细嫩多(duō)汁，具特别香味，地中海区域是(shì)其(qí)起源地和主产(chǎn)地。

　　3、红橙。

　　红橙(chéng)首要产于广东(dōng)湛江廉江，廉江红橙果实大（单果重150克左右），果(guǒ)型(xíng)好、肉色橙红(hóng)、嫩滑、汁(zhī)化渣、甜(tián)中(zhōng)带酸，味清甜带香(xiāng)，深受欢迎(yíng)，因(yīn)而被列为国宴佳果，廉江(jiāng)因而(ér)而被命为“我(wǒ)国红橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙(chéng)便是脐橙的一种变异(yì)种(zhǒng)类(lèi)。

　　果实比一般橙类更大，一般无种子(zi)，单(dān)性结(jié)实(shí)，更简单剥离(lí)。

　　因而脐橙愈加合适鲜(xiān)食。

　　首(shǒu)要特(tè)征是(shì)果实中有一圆锥状副果，特征为果(guǒ)顶(dǐng)有脐(qí)，即有一(yī)个发育不全的小果(guǒ)实(shí)包埋于果实顶部(bù)。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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