一方水等于多少升，一方水等于多少升水-橘子百科-橘子都知道

一方水等于多少升，一方水等于多少升水牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的什(shén)么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以及牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片，牛(niú)心(xīn)管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

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　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管。一方水等于多少升，一方水等于多少升水牛的心脏顶部连接(jiē)血脉和心脏的组(zǔ)织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)一方水等于多少升，一方水等于多少升水主要成(chéng)分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏营(yíng)养价值高一(yī)些。牛(niú)心定的主要成(chéng)分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。牛心顶由(yóu)于它(tā)的(de)韧(rèn)性很高，所以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后口感既脆(cuì)嫩又(yòu)爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉，又称心管(guǎn)，常被误解(jiě)为食管(guǎn)或气管，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要(yào)的特(tè)点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动。