杭州市商务局牵头起草(cǎo)《关于(yú)加快推(tuī)进杭帮菜研发和预(yù)制菜产业(yè)高质(zhì)量发(fā)华大基因是国企吗展的实(shí)施(shī)方案（2023-2025）（征求(qiú)意(yì)见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以上预制菜(cài)龙(lóng)头生产企业(yè)，100家规(guī)模(mó)以上预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭(háng)帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育(yù)10000个以上全(quán)国连(lián)锁杭(háng)帮菜经营门店和预制(zhì)菜(cài)经销网点，全产(chǎn)业链总产值达千亿元以上。

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