鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等(d20斤是几kg 20斤是多少磅ěng)，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一簇的(de)，靠(kào)食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它(tā)的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们(men)生长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附(fù)生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人(rén)民币(bì)，是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世(shì)界(jiè)范(fàn)围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来(lái)之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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