桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高的(de)。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米(mǐ)品(pǐn)牌等问题(tí奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

桂林是属(shǔ)于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林(lín)是不属于贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南(nán)部(bù)紧挨着广西壮族自(zì)治区(qū),桂(guì)林市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后(hòu)的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二(èr)分(fēn)之(zhī)一的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米线米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的粉团(tuán)，使之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料，做法(fǎ)也有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法做成(chéng)的桂林(lín)米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后(hòu)放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往(wǎng)能(néng)吃(chī)十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到(dào)自己(jǐ)面前用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要(yào)项目(mù)之(zhī)一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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