绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(f曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗ú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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