生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发(fā)急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的(de)生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青(qīng)黄(huáng)色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠(cuì)绿色(sè)的生菜(cài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗