鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的甚(shèn)至(zhì)达(dá)到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分布在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而(ér)人(rén)们的食(shí)用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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