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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造工艺和环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是(sharea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数ì)人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带有(yǒu)浓郁(yù)的果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二(èr)次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加任何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒品(pǐn)，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延(yán)续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的(de)猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉(jué)到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方(fāng)法和(hé)保存日期(qī)完全不同的，我(wǒ)们(men)一定要进(jìn)行鉴别，自酿(niàng)的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制时一定要经过消毒(dú)处(chù)理，这样才能够延(yán)长它的保质期(qī)。

自(zì)制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数p>

　　不过注(zhù)意要(yào)加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕(mí)猴(hóu)桃(táo)本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵(jiào)母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程中产(chǎn)生大(dà)量(liàng)的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的地(dì)方最好是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或(huò)甜(tián)味(wèi)比较淡（糖分都转化(huà)为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器，area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数最好是用玻璃(lí)或者陶(táo)瓷材质的，容量不需(xū)要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐的(de)1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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