意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么(me)意思(sī)，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗(zhī)识：

意大(dà)利(lì)是(shì)发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一个(gè)高(gāo)度(dù)发(fā)达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教(jiào)科文组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的(de)红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待(dài)牛(niú)肉坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个(gè)小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后(hòu)放入(rù)牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗