怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译定的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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