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日语jtest报名入口,日语jtest报名费 生菜怎么挑是甜的还是咸的呢 生菜可以生吃吗

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生菜能够生吃吗

  生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

  生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜(cài),能(néng)够生吃(chī),亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用,

  生吃生菜有优(yōu)点也有害处,生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分(fēn)利(lì)用率(lǜ),也能够保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感(gǎn),可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

  1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng):按叶子的成长状(zhuàng)况区别,有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种,一般来说,结球生菜(cài)呈浅绿色,水分多,比较合适生吃,而散叶生(shēng)菜(cài)一般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

  2、看表面(miàn):优质的生菜应该是叶片肥厚,叶(yè)绿,梗白(bái),叶质新(xīn)鲜(xiān),无蔫叶(yè)、干(gàn)叶,无虫(chóng)灾,无(wú)病斑,巨细适中的。

  3、闻味:生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化(huà)肥的残留,在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下,防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的(de)好办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技(日语jtest报名入口,日语jtest报名费jì)巧

  1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选,挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜,由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng),食用(yòng)价值较高(gāo)。

  

   2、依据叶片形状挑选(xuǎn),在保证叶(yè)片(piàn)较大的情况下,咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜,留意(yì)调查叶片的厚度,应(yīng)挑选叶片较厚的。

  

   3、依(yī)据色彩挑选,新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色,看起来十(shí)分(fēn)新鲜,而(ér)寄存一段时间(jiān)后,生菜的色彩就会变成青黄色(sè),所(suǒ)以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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