榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在(zài)五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会(huì)留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用；若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会(huì)脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元(yuán)素，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了(le)的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟(shú)过(guò)头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它(tā)自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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