松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸(rōng)表面存(cún)在(zài)肉眼(yǎn)不(bù)可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能3千克是多少斤 1千克是一斤吗会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么(me)食物搭(dā)配食用(yòng)，要根据食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证(zhèng)松茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先(xiān)清洗就(3千克是多少斤 1千克是一斤吗jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和(hé)尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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