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火龙果(guǒ)是(shì)热性还是凉性(xìng)

　　火(huǒ)龙果是(shì)凉性的(de)。

　　火龙(lóng)果(guǒ)从性质上来(lái)讲属(shǔ)于(yú)偏凉性的水果(guǒ)，虽(suī)然(rán)火龙果也产(chǎn)于热(rè)带(dài)，但是这种(zhǒng)水果(guǒ)和(hé)其它的热带(dài)水(shuǐ)果性质有所不同。

　　1、虽然火龙果(guǒ)的表皮是红色(sè)的，但其(qí)果(guǒ)肉和籽(zǐ)分别是白(bái)色(sè)和黑色(sè)的，在中医理(lǐ)论(lùn)当中白色(sè)先入肺，黑色先(xiān)入肾，

　　所以(yǐ)火龙果的果肉连带它的籽是入(rù)肺肾(shèn)两经(jīng)的，具有滋补肺肾之津液的功能(néng)，所(suǒ)以对于阴虚内热(rè)还是有一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙果含糖(táng)量(liàng)不高(gāo)，不是很甜，所以进(jìn)食(shí)火龙果以后不会(huì)导致胃(wèi)热的(de)产生，所以不会生火(huǒ)。

　　3、火龙(lóng)果有比较好的润肠通便的作用，便(biàn)秘的患(huàn)者吃火龙果是有帮助的，可以从肠道把(bǎ)热(rè)邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维(wéi)他(tā)命 c和水溶性膳食纤维，有很好的减肥(féi)瘦身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加速人体的新陈代谢(xiè)，还能有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　5、花青(qīng)素在火龙果中的含(hán)量较高。花色(sè)素是一种(zhǒng)有用(yòng)的抗氧化(huà)剂，具(jù)有抗(kàng)氧化、抗(kàng)自由基、抗衰老等作用，并能抑制脑细(xì)胞变性，预防痴呆。

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　　1、室温保存。

　　如果(guǒ)买(mǎi)回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果直接(jiē)放(fàng)置在室(shì)内遮光、阴凉(liáng)的位置保(bǎo)存，由于火龙果的果(guǒ)皮(pí)较厚(hòu)，加上果皮(pí)表面还有一层蜡质(zhì)的(de)保护，一般(bān)在30度以下的室温中，能(néng)够保存1-2星期(qī)。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商(shāng)家，保存火龙果的需(xū)求比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需要(yào)将火龙(lóng)果冷藏(cáng)保存(cún)。

　　冷藏室的温度(dù)应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这(zhè)样的方(fāng)式能够保存(cún)火龙果(guǒ)超过1个月。

　　3、最(zuì)好(hǎo)是现(xiàn)买现吃。

　　火龙果(guǒ)切(qiè)开(kāi)之后(hòu)最好能(néng)够将(jiāng)切开的(de)火龙果全部(bù)都(dōu)吃掉，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也能(néng)够(gòu)保证它的(de)卫生，还方便储存，是最为推(tuī)荐(jiàn)的做法。

火龙果怎么(me)保存

　　如(rú)果(guǒ)是没有切开的火(huǒ)龙果保存方(fāng)法如下(xià)：

　　1.室温(wēn)保存(cún)：1-2星期

　　如果(guǒ)买回(huí)来的(de)火龙果比(bǐ)较新(xīn)鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直接放(fàng)置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火龙果的果(guǒ)皮较厚，加(jiā)上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护，一般(b中国有多少万大军，中国多少万兵力ān)在(zài)30度以(yǐ)下(xià)的室温中(zhōng)，能够(gòu)保存1-2星期。

　　小贴士：虽然(rán)室(shì)温保(bǎo)存(cún)的(de)时间也挺(tǐng)长，但还(hái)是建议趁(chèn)着新(xīn)鲜(xiān)尽早吃。

　　冷(lěng)藏保存方法：1个月(yuè)以(yǐ)上

　　而如果是商家，保存火龙果的需求比较(jiào)高，需要保持(chí)火(huǒ)龙果的品相以及水分，因此需要(yào)将(jiāng)火龙果冷藏(cáng)保(bǎo)存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样(yàng)的方(fāng)式能够保(bǎo)存(cún)火龙果超过1个月。

　　如果是已(yǐ)经切开的(de)火龙果，那么首先需要用保(bǎo)鲜膜将火龙(lóng)果(guǒ)暴露在外的部(bù)分(fēn)完(wán)全包裹(guǒ)住(zhù)。

　　如果室温在25摄氏度一下，可以(yǐ)在放(fàng)在室(shì)外(wài)，但是建议8小时内就吃掉，以免滋生细菌；而(ér)如果需(xū)要隔夜存放，则要将火(huǒ)龙果放在冰箱(xiāng)的冷藏室中，一(yī)般建议切开的火龙果(guǒ)不(bù)要防(fáng)治超(chāo)过2天。

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