菲律宾安(ān)蒂(dì)克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在(zài)感(gǎn)的(de)沿海山区省份，全省人口不过60万(wàn)余，还不(bù)及(jí)国(guó)内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为(wèi)行(xíng)驶(shǐ)速度过快一头(tóu)栽(zāi)进了公路边(biān)深约60米的悬(xuán)崖(yá)，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见(jiàn)《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖(yá)》。仅仅从这(zhè)起(qǐ)车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水域栖息的(de)海龟(guī)班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾(bīn)第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但(dàn)说起(qǐ)安(ān)蒂克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知道(dào)的都(dōu)比较少了。据(jù)说安蒂克(kè)这个(gè)名(míng)字源自当(dāng)地一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西(xī)班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用作地名。所以真正的名称(chēng)其实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂克省位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开游客如(rú)织的(de)长滩岛、甘(gān)蔗田遍地(dì)的西部(bù)平原和菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复(fù)杂的河流与幽(yōu)深(shēn)的原始(shǐ)森林中穿梭，你就(jiù)会发现每个(gè)旅(lǚ)行者都(dōu)可遇而(ér)不可求的美景(jǐng)和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉努-布基农(nóng)梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部(bù)山(shān)区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最(zuì)完美的(de)珊瑚(hú)礁和海洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一(yī)提的是，已故知名菲华政治家、前参议员(yuán)、前(qián)马尼拉市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

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林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源(yuán)，就会发现(xiàn)这里的山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈(yíng)的(de)美女猛男们惬意地躺在(zài)了蒸汽四溢(yì)的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自(zì)这片大海(hǎi)与高山之间交通不便偏远(yuǎn)区域(yù)生活(huó)的(de)土著部落。相传(chuán)，居(jū)住在这(zhè)里的土著以狩猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏(fá)的时候就(jiù)在凹(āo)陷(xiàn)的(de)大石板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入本地独有的解(jiě)乏提神(shén)草药用来泡澡(zǎo)，达到(dào)增强体力与免(miǎn)疫力(lì)的目的。据(jù)说这种(zhǒng)泡(pào)澡方(fāng)式(shì)承袭了至少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高山河谷之(zhī)间尤其(qí)是晚上的气(qì)温并不高(gāo)。久而(ér)久之，这(zhè)里成了避暑胜地(dì)。河流附近的(de)土著也因为(wèi)旅游业的(de)关系(xì)纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男(nán)性(xìng)依旧出(chū)门狩猎或(huò)采药(yào)伐(fá)木，女(nǚ)人们则专(zhuān)门(mén)为游客供应歇脚的茶水(shuǐ)食物补贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋提供给游(yóu)客(kè)短暂居住。渐渐地各(gè)种独特的水上餐厅(tīng)和度假村(cūn)民宿(sù)也(yě)遍及河流(liú)两岸。

不知什(shén)么时候开始，游客们不再满足于土著们(men)提供的茶水与(yǔ)食物，反而对他们别具一格的泡澡方(fāng)式(shì)开始感兴(xīng)趣。于(yú)是就(jiù)衍生(shēng)出了(le)当地(dì)最具(jù)特(tè)色的(de)旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人(rén)。

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“Kawa”这个词其(qí)实(shí)是土著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种大锅其(qí)实是以(yǐ)前(qián)糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说(shuō)若干年前，下(xià)游的制糖厂(chǎng)更新换代后淘汰了一(yī)批(pī)大(dà)铁锅，土著知道后买来替代加(jiā)热缓慢又容易碎(suì)裂的石板，从而可以随时(shí)更换洗浴(yù)场地又容易加热的大(dà)铁锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用再像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜草药与加热试(shì)温(wēn)仍需要一个小时左右，因此游客们仍(réng)需要提(tí)前预(yù)约(yuē)才(cái)能尽(jǐn)情享受。

铁锅(guō)分(fēn)很多(duō)种，从(cóng)单(dān)人双(shuāng)人到家庭(tíng)甚至超(chāo)大型号应有(yǒu)尽有，草药也分(fēn)美容(róng)养生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等(děng)区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂比奥(ào)河(hé)，草(cǎo)药也是当(dāng)地(dì)随处可见的天然植(zhí)物，因此(cǐ)，铁锅泡(pào)澡的价(jià)格一直(zhí)很低。

土(tǔ)著说，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树叶需要另(lìng)加(jiā)25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的(de)草药(yào)因药(yào)性更(gèng)容易被吸收，又会影响再(zài)生(shēng)繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通(tōng)双人(rén)锅的人均消费(fèi)基(jī)本(běn)都在每半小时250披索左右。

具(jù)体(tǐ)的养生效果如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆(bǎi)在(zài)眼(yǎn)前(qián)的视觉效(xiào)果还是非常震撼人心的。值(zhí)得一提的(de)是，铁(tiě)锅因(yīn)制糖使(shǐ)用(yòng)而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然(rán)导热速度(dù)并不快却能持久(jiǔ)保温，水温可根据(jù)游客自(zì)行选择并由土著女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会散(sàn)发出令人放松的(de)香味，很多游客会(huì)在不知(zhī)不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身(shēn)体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还(hái)介(jiè)意用“铁锅活(huó)煮自己”么(me)？

需要提醒一(yī)下的(de)是，夜间山(shān)区的气温会(huì)很低，在泡(pào)澡之(zhī)前(qián)请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦(dàn)离开铁(tiě)锅，你就(jiù)会被冻(dòng)的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你(nǐ)的(de)房间的(de)话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑布(bù)边留影(yǐng)纪念(niàn)土(tǔ)著说，蒂(dì)比奥(ào)这个词源自河岸边(biān)高大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人(rén)很难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的小(xiǎo)镇(zhèn)也(yě)被命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步(bù)前往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划(huà)皮划艇和漂流，以及(jí)前(qián)往(wǎng)古色古(gǔ)香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸之旅。

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