榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗>

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的(de)榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的(de)气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为榴(liú)莲(lián)中的(de)糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大(dà)的话(huà)，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自(zì)然开口的(de)榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注意(yì)辨识几(jǐ)种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少(shǎo)，如果(guǒ)狼(láng)牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺(cì)）

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