大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的(de)大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造(zào)在通风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情(qíng)况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡(dàn)水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多(duō)人平时都(dōu)非(fēi)常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来(lái)，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾日语jtest报名入口，日语jtest报名费块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食(shí)指(zhǐ)压住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间(jiān)有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也(yě)不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概日语jtest报名入口，日语jtest报名费能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在(zài)冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由(yóu)发(fā)挥了(le)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细(xì)菌(jūn)，把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于(yú)人(rén)类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为(wèi)两(liǎng)者都是美(m日语jtest报名入口，日语jtest报名费ěi)味！我们通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护(hù)它大部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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