绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时(shí)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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