大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较(jiào)好吃还是母的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)的时候要注意有什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的似三(sān)角形(xíng)的(de)东西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就在黑绥化去年疫情 绥化是几线绥化去年疫情 绥化是几线城市城市色东(dōng)西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒的东西(xī)一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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