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哈密瓜(guā)什么季节(jié)吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季

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哈密瓜什么季节吃比较好

  不同时期成熟的哈(hā)密瓜口感不同,早(zǎo)熟(shú)的品种(zhǒng)一般皮薄肉细(xì)、香味(wèi)浓郁,中熟的品种一般肉厚细腻(nì)、清香爽(shuǎng)口,而晚熟的品种一般绵软多(duō)汁、甜爽(shuǎng)而(ér)又(yòu)醇香。

  哈密瓜是新疆维吾(wú)尔自治区哈密地区(qū)的特产,主(zhǔ)要产(chǎn)地在吐鲁番盆(pén)地和哈密盆地。

  哈密瓜的品种(zhǒng)资源很(hěn)丰(fēng)富,有100多种,形状有椭(tuǒ)圆、卵圆、纺锤、长(zhǎng)棒形,果皮有网纹、光皮两种,肉(ròu)质有脆、酥、软的,等等。

哈密瓜买(mǎi)什(shén)么(me)样的好(hǎo)吃

  1、看瓜皮(pí)

  看看哈(hā)密(mì)瓜的瓜皮上(shàng)面有没有疤痕,疤痕越老的环境污染有哪些方面,环境污染有哪些英语越(yuè)甜,最好(hǎo)就是(shì)那个疤痕已(yǐ)经有些裂(liè)开的样子。

  这种虽然看上(shàng)去难看(kàn),但这(zhè)种(zhǒng)哈密瓜的甜(tián)度(dù)高,口感特别好。

  反而卖(mài)相好,漂亮的没疤(bā)痕的哈密瓜往(wǎng)往是生的。

  瓜的纹(wén)路越(yuè)多,纹路越细密越(yuè)好。

  越丑(chǒu),就(jiù)越好吃(chī)。

  2、闻香味

  闻闻(wén)味(wèi)道(dào),最好挑选香味比较明显的。

  一(yī)般成熟时果脐(qí)部会散(sàn)发出浓烈的果(guǒ)香味。

  成熟(shú)的瓜有瓜(guā)香,没成熟(shú)的瓜则无(wú)香味或香味很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜(guā)不同品种(zhǒng)有(yǒu)不同(tóng)颜色,如绿皮(pí)、麻皮(pí)、黄皮(pí)的。

  绿皮和(hé)麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色。

  黄皮的哈密(mì)瓜成熟时顶部(bù)会(huì)变成(chéng)鲜黄色(sè)。

  不同(tóng)品种的哈密瓜,都可以(yǐ)根据顶(dǐng)端颜色就可以断(duàn)定成熟的(de)程(chéng)度。

  4、摸(mō)手(shǒu)感

  不论哪种哈密瓜,成熟(shú)时顶端都会变软(ruǎn),用手轻轻(qīng)地按压瓜(guā)的顶端,如果(guǒ)手感绵软,说明这个瓜成熟了(le)。

  但摸上(shàng)去也不要(yào)过于软软的,太软了(le)就是熟的(de)快烂了。

  成熟的瓜应坚实而微软,太硬的没熟,太软的则(zé)过熟。

  5、看卷须

  不(bù)论(lùn)哪个品种(zhǒng)的哈(hā)密瓜,成(chéng)熟时瓜节位(wèi)上的卷须都(dōu)会明显(xiǎn)枯(kū)黄,如果(guǒ)你是(shì)在瓜(guā)田挑瓜,根据瓜(guā)须节位上的叶子即可辨别瓜是(shì)否成熟。

  6、看果柄

  有网纹(wén)的哈密(mì)瓜(guā)成熟时(shí),瓜(guā)的后端果柄处(chù)略显凹陷、光(guāng)滑(huá),网纹密布。

  无网(wǎng)纹(wén)或半网(wǎng)纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳(yàn)、花(huā)斑明显,茸毛(máo)脱光(guāng)、表面(miàn)坚(jiān)韧、手感(gǎn)光滑。

  有些品(pǐn)种(zhǒng)的哈(hā)密(mì)瓜成熟到九成时,果(guǒ)柄(bǐng)部产(chǎn)生离层,容(róng)易(yì)自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮色分果绿(lǜ)色带网纹、金黄(huáng)色、花青色等几种,不管哪种,成熟(shú)好吃的瓜色泽应鲜艳(yàn)。

  8、看(kàn)瓜蒂

  哈密瓜(guā)在运输(shū)过程(chéng)中,因为路途遥远,往往要(yào)将瓜(guā)蒂弄短一些。

  同时我们要(yào)注(zhù)意到不管(guǎn)瓜蒂的长短,瓜蒂(dì)一定要(yào)细,越(yuè)细瓜越甜(tián)。

哈(hā)密瓜是热性还是凉性

  凉性。

  哈密(mì)瓜味甘性寒(hán),其中含有蛋白质、膳食纤维存在,同时哈密(mì)瓜中的(de)胡萝卜素(sù)、果胶(jiāo)、糖类、维(wéi)生(shēng)素A、维生素B、维生素(sù)C等各类营养物质丰富,特别(bié)是哈密瓜中(zhōng)的磷、钠、钾等微量元素尤为(wèi)丰富,都是人(rén)体所需要的(de)。

哈密瓜有什么营养

  哈密瓜又叫(jiào)甜瓜,因其味道清甜可口,富含各(gè)种营养元素和天然物质(zhì)成分,深受男女老(lǎo)少青睐,被(bèi)成为瓜中(zhōng)之(zhī)王。

  哈密瓜中(zhōng)的一些成分(fēn)对人(rén)体(tǐ)有很好的保健作用,吃哈密瓜对人(rén)体好处(chù)多多。

  哈密瓜除了营养丰富之外,还含有苦毒素(sù)、类黄酮、大量的(de)维生素(sù)和矿物质、叶(yè)酸等天然有效成分(fēn),对人体健康好处很多,吃(chī)哈密瓜可(kě)以(yǐ)起到下面这4大功效。

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