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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等(děng)营养成分，适(shì)当(dāng)的(de)吃(chī)一些西葫芦，能(néng)够很好地补充(chōng)机体(tǐ)所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如(rú)果直接生(shēng)吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩(sè)，里面(miàn)含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成(chéng)一定(dìn日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗g)的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗)瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多(duō)；捏(niē)起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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