七鳃鳗，看它的名字(zì)很多人(rén)会(huì)理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都算不上(shàng)，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面看还觉(jué)得它们长得挺萌的，有一(yī)种不(bù)谙(ān)世事老实巴(bā)交的感觉，但正面(miàn)看它(tā)们嘴巴放大的(de)照片，真的已经不能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒(hán)而(ér)栗的感觉(jué)。

其实它们(men)真的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可(kě)能(néng)因为它(tā)们属于最原(yuán)始的脊椎(chuí)动物(wù)吧，所以它们(men)的嘴巴没(méi)有上下颚而(ér)是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的(de)放大图片(piàn)真的可以吓(xià)死个人的(de)，里面全都是如尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生在(zài)其他大鱼的身上(shàng)也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前(qián)有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域(yù)不同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘(lí)米以(yǐ)上(shàng)，海七(qī)鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们(men)火了好几(jǐ)亿(yì)年了，可是(shì)几亿年来(lái)它们的生活(huó)习性几乎没(méi)怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮(pí)鱼为寄(jì)主，到了(le)现(xiàn)代(dài)它们喜(xǐ)欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有(yǒu)时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以它们总(zǒng)是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷里后，吃(chī)掉整(zhěng)个人(rén)的几只黑色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它(tā)们对“寄主”们(men)还是很友好的(de)，不会对它们(men)的(de)身体造成什么太大(dà)的(de)伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的(de)下场(chǎng)可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干(gàn)血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以别说是人(rén)，动(dòng)物们也(yě)“不(bù)可(kě)貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼(yú)于(yú)无形中”。

而雄性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们的(de)baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际(jì)经过变态(tài)成(chéng)为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看(kàn)它们(men)中有(yǒu)的会回海里生活，但繁(fán)殖基本(běn)上都是在(zài)河(hé)川中，至少在世(shì)界(jiè)上已知的(de)30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这(zhè)样的特(tè)征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧(ōu)洲的(de)上流(liú)社会从(cóng)中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺曼底(dǐ)吃了(le)太多的七鳃鳗(mán)后死去。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚(yà)的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素(sù)A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际单位）。其(qí)次(cì)，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠(cháng)中的(de)含量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有(yǒu)平(píng)肝(gān)明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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