大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的(de)。它主要(yào)生(shēng)活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无(wú)污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先(xiān)进(jìn)行消毒(dú)处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正宗，营(yíng)养也是(shì)十(shí)分(fēn)丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中(zhōng)指、无(wú)名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前(qián)解(jiě)冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太(tài)cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)容(róng)易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合(hé)适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存时间可(kě)长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一(yī)般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多(duō)少，否(fǒu)则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了(le)，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含量也(yě)会大(dà)大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻(cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个品种，但(dàn)基于人类的(de)本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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