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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能够(gòu)起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会(huì)对(duì)身体健康(kāng)造(zào)成一定(dìng)的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这为什么复兴号很少人买就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是为什么复兴号很少人买(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的为什么复兴号很少人买甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

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