怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什(sh三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗én)么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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