1、不过不同地方播(bō)种时(shí)间有(yǒu)差异，成熟时(shí)间(jiān)也会不(bù)同。

　　毛豆春播在3月底(dǐ)至(zhì)4月初，6～7月(yuè)成熟采收(shōu)；夏播4月(yuè)底至(zhì)6月，则7～9月成(chéng)熟采收；秋播7～8月，9～10月(yuè)成熟采收(shōu)。

　　2、毛豆实际上就是(shì)黄豆。

　　他们都是豆科，只(zhǐ)是收获的时间(jiān)不同而已。

　　大豆从(cóng)5月份(fèn)种植(zhí)（东北(běi)地区(qū)），在8月份左右，豆荚已经(jīng)形(xíng)成，里面的豆子也已经饱满了，这(zhè)个时候(hòu)，是豆子含(hán)水(shuǐ)分最多(duō)的时候，从地里采下的豆子还是绿色的(de)。

　　我们把这个时候的豆(dòu)子就叫毛豆。

　　3、毛豆主要适用(yòng)于家(jiā)常的炒菜等美食中，而且(qiě)没有剥壳的毛豆还可以用于水煮，然后来当作休(xiū)闲食品吃，这(zhè)样子也(yě)是非常美味的，对于不(bù)同的吃(chī)法，每个人的爱好，以及饮食(shí)习惯都不一样，自然就(jiù)会有不同的选(xuǎn)择。

毛(máo)豆是(shì)什么季节的

　　 毛豆(dòu)是(shì)夏季的。

　　毛(máo)豆(dòu)是(shì)一种很常见的农作物(wù)，属(shǔ)于大豆的一种(zhǒng)，会在夏(xià)季(jì)5-6月(yuè)期间大量的上市，富含钾元素(sù)和(hé)植(zhí)物蛋白，有促(cù)进消化功能的作用，种植毛豆的时候要注(zhù)意管控光照和温度以(yǐ)及土壤酸碱度，毛(máo)豆才能长得好。

毛豆是哪个季节(jié)的

　　 1、夏(xià)季

　　 毛豆是夏季的作物，它(tā)本身是一种比较常见的农作物，是大豆尚(shàng)未(wèi)成熟的形(xíng)态，在每年的(de)夏季5-6月左右开始大(dà)量的上市，本身含(hán)有(yǒu)大量的营(yíng)养成(chéng)分和微量元素、维生(shēng)素(sù)等(děng)，是一种非常受食客(kè)喜爱的食物，已经有(yǒu)几千年的种植历史(shǐ)。

　　 2、植株特性(xìng)

　　 毛豆就是(shì)新鲜未成熟的黄豆，因为豆(dòu)荚上生长有细毛而被称作(zuò)毛豆，这种蔬菜中含有(yǒu)大量的钾元(yuán)素，能够降(jiàng)低胆固(gù)醇(chún)，含(hán)有大(dà)量的植物蛋白和多种维生素，有促进消化功能(néng)的作用(yòng)，多吃(chī)能够预(yù)防中暑和(hé)治疗食欲不(bù)振引起的营养不良。

　　 3、光(guāng)温条(tiáo)件

　　 毛豆对于光照和温度(dù)的要求(qiú)其实是很严格(gé)的，这种(zhǒng)豆类(lèi)是典型的短(duǎn)生长期(qī)食鲜豆类蔬(shū)菜(cài)，适合种植在(zài)有(yǒu)光照但半荫蔽的(de)地方，其生长期很短，因此对(duì)温度变化较为敏感(gǎn)，温度过高就(jiù)会导(dǎo)致毛豆生长停滞(zhì)，需要(yào)进行适当的控温。

　　 4、土壤(rǎng)条件

　　 毛豆在生长发(fā)育(yù)期间需(xū)要(yào)大量的磷钾肥料，且不同(tóng)于生长周期较长的(de)花卉类，短生长期的豆类一旦肥料的供应不足(zú)就(jiù)会出现严重的(de)黄叶现象影响收成，另外还需要及时使用(yòng)草(cǎo)木(mù)灰(huī)改善土(tǔ)壤(rǎng)的(de)酸碱(jiǎn)度(dù)，以免黄叶现象继续加剧。

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