紫菜(cài)不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类的食(shí)物(wù)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和(hé)热(rè)带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一(yī)种不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南(nán)沿海农村经济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层(céng)数(shù)为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾(céng)呈(chéng)奎(kuí)等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特(tè)征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白(bái)质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降(jiàng)血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮(dàn)磷和(hé)固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感属物(wù)种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分(fēn)布，但亚(yà)热经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感带(dài)至(zhì)温(wēn)带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜(cài)物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的(de)分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫菜(cài)物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广，从(cóng)南(nán)到北均有其(qí)生(shēng)长，是一个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价(jià)格的攀升以及(jí)养殖技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移到江苏(sū)南(nán)通和(hé)连(lián)云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感