绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具(jù)有重要的(de)促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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