怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(ch什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面ī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部(bù)结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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