怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)88是不是质数，79是质数吗素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉(c88是不是质数，79是质数吗hén)重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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