可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下(xià)，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救接(jiē)蒸(zhēng)法：等(děng)锅(guō)里的(de)水开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷(菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没(méi)熟，煮太(tài)久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。