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　　分类介(jiè)绍

　　1、烘焙：包括蛋糕、面(miàn)包、饼(bǐng)干等等

　　2、按(àn)菜系分类：包括川(chuān)菜(cài)、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙菜(cài)、苏菜、徽(huī)菜

　　3、按菜(cài)式分类：包括(kuò)热(rè)菜、凉菜(cài)、素材(cái)、主食、小(xiǎo)吃等等

　　4、按人群分类(lèi)：包(bāo)括孕妇食谱、产妇(fù)食(shí)谱、宝(bǎo)宝辅食(shí)、补血(xuè)食谱等等

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