鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因(yīn)为(wèi)两(liǎng)点：一(yī)是因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端(duān)的(de)食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干(gà成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区n)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xi成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区à)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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