距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路(lù)透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗shí)品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实(shí)际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使用给(gěi)可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实(shí)际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度也(yě)都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升。

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