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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人(rén)群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附着(zhe)或(huò)喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度上防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别(bié)类(lèi)型的玉(yù)米。

　　各(gè)位(wèi)在(zài)外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买翡翠(cuì)”的(de)办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色彩是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉(yù)米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的(de)，最(zuì)好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜程(chéng)度足够高，吃(chī)起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明(míng)玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老的玉(yù)米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个(gè)字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种(zhǒng)白(bái)玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)玉(yù)米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗粒大多(duō)是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒不规则(zé)的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉米。

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